山野菜分為蕨菜、薇菜、貓爪子、猴腿兒、刺老芽、刺拐棒、鴿膀子、黃瓜香、小葉芹、山胡羅卜、萎靈仙、四葉菜、山玉米、芥梗、柳蒿芽、婆婆丁、蜇麻子菜等等。其中刺嫩芽、刺柺棒、婆婆丁、柳蒿芽等山野菜的采摘期為五月中旬，蕨菜。貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、刺柺棒、鴿膀子、小葉芹、大葉芹、山胡蘿卜、威靈仙、梗匙芽、四葉菜等山野菜的采摘期為六月中旬，其他山野菜的采摘期為七八九三個月份，其中產量多、銷量大的是有著山菜之王美譽的蕨菜。

山野菜清洗機概述：

1.山野菜的生產工藝也是多種多樣的，首先山野菜采摘后，首先經過挑選→清洗機→漂燙機→冷卻機→風干瀝水，后期可根據生產廠家需求，包裝或者烘干、裝罐等等，在這里就不介紹多了，需要了解詳細工藝，可來電咨詢。

2.山野菜清洗機：該設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘的功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點

3.適用于：蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等。

4.本機輸送部分采用SUS304不銹鋼網帶，運行平穩、使用壽命長等特點，符合食品衛生要求。

5.操作簡單，維修方便、方便連線。

6.傳動部分采用調速減速電機，使物料清洗速度可調。

歡迎了解整個的山野菜加工設備詳細工藝，歡迎致電！